Como fazer molho de cachorro quente com salsicha
O molho de cachorro quente é um prato típico da culinária americana que leva salsicha como principal ingrediente. A salsicha é temperada com diversos temperos e depois cozida, podendo ser servida acompanhada de pão e/ou batata frita.
Para fazer o molho, você vai precisar de:
– 1 kg de salsicha
– 1 cebola
– 1 tomate
– 1 xícara (chá) de ketchup
– 1 xícara (chá) de água
– 1 colher (sopa) de mostarda
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de vinagre
– 1 colher (sopa) de molho inglês
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, frite a salsicha até dourar.
2. Retire a salsicha da panela e reserve.
3. Na mesma panela, frite a cebola e o tomate.
4. Adicione o ketchup, a água, a mostarda, o açúcar, o vinagre, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino.
5. Deixe o molho cozinhar por cerca de 10 minutos.
6. Adicione a salsicha e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
7. Sirva o molho acompanhado de pão e/ou batata frita.
Como fazer molho de cachorro quente com salsicha
O molho de cachorro quente é um prato típico da culinária americana que leva salsicha como principal ingrediente. A salsicha é temperada com diversos temperos e depois cozida, podendo ser servida acompanhada de pão e/ou batata frita.
Para fazer o molho, você vai precisar de:
– 1 kg de salsicha
– 1 cebola
– 1 tomate
– 1 xícara (chá) de ketchup
– 1 xícara (chá) de água
– 1 colher (sopa) de mostarda
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de vinagre
– 1 colher (sopa) de molho inglês
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, frite a salsicha até dourar.
2. Retire a salsicha da panela e reserve.
3. Na mesma panela, frite a cebola e o tomate.
4. Adicione o ketchup, a água, a mostarda, o açúcar, o vinagre, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino.
5. Deixe o molho cozinhar por cerca de 10 minutos.
6. Adicione a salsicha e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
7. Sirva o molho acompanhado de pão e/ou batata frita.